Join Telegram Join Now
NCERT MCQ App Install Now

Chapter 10: मानव कल्याण में सूक्ष्म जीव

1. 
पेनेसिलिन प्रतिजैविक उत्पन्न होता है –

2. 
वायुमंडलीय नाइट्रोजन को कौन स्थिरीकृत करता है?

3. 
कोशिका संवाहित रोग प्रतिरोधी किसके कारण होता है?

4. 
एड्स किसके द्वारा फैलता है?

5. 
बैक्टिरिया को खोज की –

6. 
स्टेम कोशिका किससे उत्पन्न होता है?

7. 
मॉर्फिन तथा अफीम किससे प्राप्त किया जाता है?

8. 
रोग के विरुद्ध प्रतिरोधकता किस कारण होती है?

9. 
दूध से दही बनने में किस जीवाणु का उपयोग होता है?

10. 
इडली-डोसा के आटे में कौन सूक्ष्मजीव प्रयुक्त होता है?

11. 
अंतरिक्ष यान में इनमें से मुख्यतः किनका उपयोग ऑक्सीजन उत्पादन हेतु किया जाता है

12. 
डफ (सना हुआ आँटा) इनमें से किसके कारण मुलायम (हल्का) होता है

13. 
सूक्ष्मजीव पाये जाते हैं

14. 
द्रव (तरल पदार्थ) को 70-80 सेन्टीग्रेड पर गर्म कर एकाएक तेजी से ठण्ढा करने की प्रक्रिया को कहते हैं।

15. 
दही एवं पनीर (योग्र्ट एवं चीज) उत्पाद हैं

16. 
निम्न में से कौन से जीवों का संयोजन दही बनाने और उसके स्वाद के लिये उत्तरदायी है ?

17. 
घरेलू अपवाहित जल (सिवेज) के जलाशयों, नदियों, झीलों में मिलने से इनमें से किसमें वृद्धि होती है।

18. 
पेनेसिलिन प्रतिजैविक उत्पन्न होता है :

19. 
इनोक्यूलम को ताजे दूध को दही में परिवर्तित करने के लिये डाला जाता है, यहाँ इनोक्यूलम शब्द से तात्पर्य है

20. 
ब्रेड बनाने में इस्तेमाल होता है :